مواد اولیه:
سیبزمینی یک کیلوگرم
کالباس خرد شده 250 گرم
روغن زیتون دو قاشق سوپخوری
فیله گوجهفرنگی نگینی خرد شده دو عدد
جعفری خرد شده یک پیمانه
ذرت پخته شده یک پیمانه
زرده تخممرغ یک عدد
زعفران آب کرده یک قاشق چایخوری
سس سفید یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه: