آرد سفید | 3 پیمانه |
روغن جامد |
1 پیمانه |
شکر |
2/1 پیمانه |
گلاب | 2/1 پیمانه |
هل |
1قاشق مرباخوری |
پکینگ پودر | 2/1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
مواد لازم:
کره نرم شده | 1 فنجان |
شکر قهوه ای | یک دوم فنجان |
آرد | 2 و نیم فنجان |
کمپوت زردآلو | 2 سوم فنجان |
تخم مرغ | 4 عدد |
شکر قهوه ای | 1 و نیم فنجان |
پودر کاکائو (بدون شکر) | 1 چهارم فنجان |
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
نمک |
1 قاشق چای خوری |
گردوی تفت داده شده | 3 فنجان |
شکلات تلخ و شیرین (خردشده) | 8 اونس |
کره |
3 قاشق غذاخوری |
شربت ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
رُم | 1 قاشق غذاخوری |
گردو (دلخواه) | حدود 40 نصفه |
طرز تهیه :
1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تابه ای با ابعاد 13 در 9 در 2 را چرب کنید؛ و آماده بگذراید.
در روز عید مردم که برای عید و بازدید به خانه های هم می روند، این شیرینی را به مناسبت آنکه فصل سرما باشد یا گرما با نوشیدنی گرم یا سرد میل می کنند.